Stikdagi qora eriydigan arabika qahvasi

Braziliya va Kolumbiyaning eriydigan arabika qahvasi: sublimatsiya va kriogen maydalash. Stikdagi qora qahva, tarkibida faqat qahva.

Tavsif va tarkib ishlab chiqaruvchi maʼlumotlariga koʻra keltirilgan.

01Nima uchun

Arabikaning chuqur taʼmi va aromati

Atomy Arabica Black qahvasi — faqat Braziliya va Kolumbiya arabika donlaridan tayyorlangan premium eriydigan qahva. Asl aromatni saqlash uchun u sublimatsiya va kriogen maydalash texnologiyasi bilan tayyorlanadi.

Braziliya va Kolumbiya arabika navlarining uygʻunligi baxmaldek yoqimli qahva taʼmini, nafis va toʻyingan taʼm hamda aromatni beradi.

Tarkibida faqat qahva, bir porsiyadagi saxaridlar 0 mg. Har bir porsiya alohida qadoqda, shuning uchun qahvani oʻzingiz bilan olib yurish qulay.

Faqat arabika
Braziliya va Kolumbiya
Sublimatsiya
Kriogen maydalash

02Donlar

Donning aromatini saqlaydigan eriydigan qahva

Braziliya va Kolumbiya
Braziliya arabikasida yongʻoq shirinligi va shokolad taʼmi uygʻunlashadi, Kolumbiya arabikasi boy aromat va nordon-shirin taʼm beradi.
Qoʻlda terish
Arabika togʻli hududlarda kichik maydonlarda oʻsadi, shuning uchun donlar maxsus texnikasiz, qoʻlda teriladi.
Kriogen maydalash
Suyuq azot xomashyoni −196 °C da muzlatadi, shuning uchun qahvaning tabiiy aromati juda kam yoʻqoladi. Qahva zarrasi 19 mkm (3000 mesh), oddiy unda taxminan 70 mkm.
Sublimatsion quritish
Qahvaning muzlatilgan kristallari quritiladi. Bu texnologiya haqiqiy qahvaning taʼmi va aromatini saqlaydi.
Stikdagi maydalangan donlar
Har bir paketchada maydalangan Kolumbiya donlari bor, taʼm va aromat oʻzgarmasligi uchun paketchaga azot qoʻshiladi.

Arabica Black qahvasi uchun faqat Braziliya va Kolumbiyaning sinchiklab tanlangan arabika donlari ishlatiladi. Arabika dengiz sathidan 1000–2000 metr balandlikdagi salqin joylarda oʻsadi va qoʻlda teriladi. Arabikaning taʼm va aromat jilolari boy, kofeini nisbatan kam.

Donlar muzlatilgan holda maydalanadi, eriydigan qahva uchun esa muzlatilgan kristallar quritiladi. Shu tarzda qahva donlarining taʼmi va aromati oʻzgarmaydi.

03Tayyorlash

Bitta stikdan bir piyola qora qahva

Bitta stikka 200 ml suv kerak. Issiq suv ham, sovuq suv ham boʻladi.

Qahvani piyolaga
Stikdagi eriydigan qahvani piyolaga soling.
200 ml suv
200 ml issiq yoki sovuq suv qoʻshing.
Aralashtiring
Toʻliq eriguncha aralashtiring.
Tayyor
Qahva ichishga tayyor.

04Oʻzingiz bilan

Porsiya choʻntakda, qutida 80 ta stik

Stikdagi qora eriydigan arabika qahvasi, surat 6

Alohida qadoq
1,6 g dan 80 ta stik
Bir porsiyada 6 kkal
Issiq yoki sovuq suv

Har bir porsiya alohida qadoqda, uni oʻzingiz bilan olib yurish qulay. Qutida 1,6 g dan 80 ta stik, bir porsiyada 6 kkal.

Qahva miksi kerakmi? Katalogda tabiiy kazeinli va shakari stik tubida turadigan Atomy Arabica qahvasi (R00973) bor. Arabica Black tarkibida faqat qahva.

05Pasport

Mahsulot haqida maʼlumot Black

Stikdagi qora eriydigan arabika qahvasi, surat 7

Nomi: Atomy Arabica Black qahvasi (Atomy Cafe Arabica Black)
Mahsulot kodi: R00975
Hajmi: 128 g, 1,6 g dan 80 ta stik
Bir porsiya: 1,6 g, 6 kkal
Bir porsiyaning ozuqaviy qiymati: Natriy 1 mg, uglevodlar 1 g, saxaridlar 0 mg, xolesterin 0 mg, yogʻlar 0 mg, trans yogʻlar 0 g, toʻyingan yogʻlar 0 g, oqsillar 0 g
Qahva: Eriydigan 87 % (Braziliya), qovurilgan 13 % (Kolumbiya)
Saqlash: Quyosh nuridan uzoqda, salqin joyda
Yaroqlilik muddati: 24 oy
Ishlab chiqarish: Kolumbiya yashil donlarini import qilish, qovurish, mayda zarralarga maydalash, Braziliyadan sublimatsiyalangan qahvani import qilish, aralashtirish nisbatini tanlash, stiklarga qadoqlash, metall detektori bilan tekshirish, qutilarga joylash
Sertifikatlash: HACCP belgisi